【11/17(金)〜】築地さとう チャンピオン牛フェア開催のお知らせ
毎年11月に開催される、松阪銘柄牛生産振興協議会肉牛共励会。
チャンピオン牛が決定されるこの共励会には、契約農家さん達が大切に肥育した最高級の牛肉が集まります。
今回はその中でも、最優秀賞・優秀賞に輝いた三重・松阪牛をご提供させていただきます。
年に一度の味わいを、お好みのワインと共にお楽しみいただければ幸いです。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
さとうでは、毎年11月に開催される松阪銘柄牛生産振興協議会肉牛共励会にて、38年連続でチャンピオン牛を1頭買いしております。
但馬血統の雌牛を36ヶ月以上長期肥育したさとうこだわりの“いにしえの牛肉”の契約農家さん達が、一年に一度「より美味しい牛肉」を作るべく、日頃の成果の集大成として丹精込めて育て上げた牛を共励会に出荷し、「チャンピオン牛」が選ばれます。
【さとうこだわりの“いにしえの牛肉”について、詳細はこちら】
今年のチャンピオン牛
※画像クリックで拡大されます
11/17(金)より、築地さとうにて、フェア対象コースをご注文の際、
共励会にて最優秀賞・優秀賞に輝いたチャンピオン牛をご提供させていただきます。
一年に一度の特別な牛肉を、この機会にぜひご賞味ください。
＜築地さとう チャンピオン牛フェア対象コース＞
・牛肉5種のステーキコース
・牛肉3種のステーキコース
・最優秀フィレステーキコース
・最優秀ロースステーキコース
・最優秀イチボステーキコース※
・最優秀ランボソステーキコース※
※最優秀イチボステーキコース・最優秀ランボソステーキコースは、ご来店ご希望日の4日前までに必ずご予約くださいませ。
築地さとうの店舗情報・コース内容につきましては、【詳細はこちら】をご参照くださいませ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。